IN LOCKDOWN L’IMPASTATRICE DIVENTA STAR DELLA CUCINA
Oltre la metà delle famiglie italiane (52%) fa fronte all’emergenza Covid preparando in casa pasta, pizza e dolci fai...
Le cento ricette del Prosecco
Che cibo accompagnare con il prosecco? Se siete alla ricerca ecco un libro per voi, appena pubblicato in versione inglese: “Le 100...
Teatranti italiani con background migratorio
Sette giovani teatranti italiani con un passato migratorio si raccontano in altrettanti video-ritratti nel quadro di “Performing Italy”, uno stimolante progetto online dell’Istituto Italiano...
LA STREET ART DI LONDRA ENTRA AGLI UFFIZI
Prestigioso riconoscimento per uno street-artist londinese: un suo autoritratto è entrato nella collezione degli Uffizi. Questo onore è toccato a Endless, alla...
CINQUE RICETTE CONTRO LO SPRECO DI CARNE
Si spreca ancora troppo cibo nel mondo: secondo la FAO, ogni anno finisce nella spazzatura circa un terzo di tutto quello...
UN’OASI FAUNISTICA A LONDRA ENTRO IL 2023
Londra si fa bella e si prepara al gran ritorno, quando l’emergenza Covid sarà terminata e torneremo ad uscire senza preoccupazioni e...
COVID: COME RAFFORZARE LE DIFESE IMMUNITARIE CON IL CIBO
Il Covid si combatte anche a tavola, stimolando il sistema immunitario e curando il benessere dell’intestino, poiché è qui che hanno origine la maggior...
SOPHIA LOREN, UN LIBRO E UN FILM PER 70 ANNI DI CARRIERA
Una bambina senza forme, un po’ spilungona, presa in giro a scuola, figlia di una famiglia umile, cresce a Pozzuoli, piccolo paese...
IL MELOGRANO
Un frutto che già piaceva a fenici e romani
Da orticultrice ho una simpatia particolare per le piante officinali...
Oliveri: Spaghetti with seafood (Ai frutti di mare)
The italian cuisine is rich of dishes where you can taste and smell the sea delikatessen of the Mediterranean sea. One of...
